01 / ABOUT THE PLACE
認識這家店
海蝦涮涮鍋任食的樂趣,在於可以嘗試不同吃法。有食客分享,海蝦既可生吃,也可放進鍋裏涮煮;另一位則特別喜歡涮煮的吃法。餐牌上的海蝦涮涮鍋任食為4,980日圓,亦註明每位供應海蝦4隻。想以海蝦為主角的一餐,可以考慮這個選擇。
有食客點了海蝦涮涮鍋,也試了配菜,並喜歡上鋪有三文魚子醬的日式高湯蛋卷。餐牌另有高湯蛋卷、湯葉芡汁京風高湯蛋卷,以及鯛魚茶泡飯、海鮮丼等主食。不只可以選海蝦任食,也能配搭其他菜式,為一餐安排合適的收尾。
另一個招牌選擇是高湯涮涮鍋,有鹿兒島黑牛、鹿兒島縣產黑豚配九條葱等組合。可按喜好選牛、選豬,或兩款肉都要,調整鍋物的風味。店內設有私人房間,適合一群人圍鍋用餐;店方亦建議晚市預約。







